全国理事会
全国理事会由主席周兴、秘书长孙晨潇及四位执行副主席郑少侠、王云茹、张扬和李健组成。该机构负责制定协会战略方向，监督所有双边活动。
理事会在法中机构之间履行C.A.F.C.的官方代表职责，并统筹协调各区域代表处。
机构
治理结构
清晰的治理架构服务于法中关系，保障透明度、专业性与机构严谨性。
组织结构
C.A.F.C.依托结合外交专业知识、行业专长和深厚法中事务认知的结构化治理模式运作。这一组织架构保障了机构行动的一致性及向合作伙伴提供服务的质量。
每个治理机构在战略导向、活动监督和成果评估方面发挥着明确的作用，遵循透明度和机构严谨性原则。
法国各地区代表处
C.A.F.C.在法国多个城市设有地区代表处，每处由负责当地活动的代表主持：巴黎（张新宜）、里昂（姚楠）、波尔多（李云峰）、尼斯（徐燕）、阿维尼翁（肖冰峰）和尼姆（王鑫）。
这些代表处确保协会活动的地方化落地，促进当地法中社区与机构及经济主体之间的近距离交流。
驻华代表机构
C.A.F.C.在众多中国城市设有代表机构：北京、上海、广州、深圳、青岛、济南、佛山、珠海、肇庆及其他大都市。这些代表机构促进与中国机构和企业的直接联系。
它们是组织使团和代表团的重要纽带，并负责跟进与驻华合作伙伴建立的合作关系。
六大行动领域
C.A.F.C.的工作围绕六大领域展开：双边项目交流、国际贸易、文化交流、教育与培训、投资和企业发展咨询，以及双边关系咨询。
每个领域在协会内都有专属联络人。这种行业专业化保障了向会员和合作伙伴提供的支持的质量和相关性。